dongshan 写于 2010-05-21
儿童每天必须的三类食物，今天你给孩子准备了吗? 正处在生长发育期的儿童每天要吃三顿饭、两次加餐和不同的零食。事先制订全面的营养计划，会使孩子的饮食更加均衡。如果家长觉得把一个星期的菜谱都列出来太麻烦，也可以两三天列一次，或每天只设计一下晚餐，晚餐不需要有多奇特，但却可以设计得营养均衡，有三类食品是儿童每天都必须食用的: 第一类，供给蛋白质的食物。主要有牛奶、禽蛋、瘦肉、动物肝脏、动物血以及大豆及大豆制品等。 第二类，供应维生素C(抗坏血酸)、胡萝卜和矿物质的食物。主要有胡萝卜、油菜、小白菜、芹菜、菠菜等深色蔬菜以及水果。其中深色蔬菜的胡萝卜素含量高，而且是婴幼儿维生素A的主要来源，并含有一定的钙和铁。因此，儿童吃蔬菜，应以深色蔬菜为主。另外，萝卜、花菜、卷心菜、大白菜等浅色蔬菜也含有一些的维生素C和矿物质，但不如深色蔬菜丰富。 第三类，以提供热能为主的谷类、油脂和糖。谷类供给儿童所需热能的50%～60%，还可提供30%以上的蛋白质，还是维生素B1、尼古酸的主要来源。谷类的维生素和无机盐主要分布在谷胚和麦皮之中，因此，应注意粗细搭配，少吃精米精面。吃糖不...
类别：宝宝成长历程
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dongshan 写于 2010-05-21
dongshan 写于 2010-05-21
营养均衡是孩子成长发育的重要因素，也是保持身体健康的不二法门。根据行政院卫生署的建议，各年龄儿童每日营养素的摄取量如下： 1-3岁 牛奶2杯，蛋1个，豆类(豆腐)1/3块，鱼1/3两，肉1/3两，五谷(米饭)1-1.5碗，油脂1汤匙，深绿色或深黄红色蔬菜1两， 其它蔬菜1两，水果1/3-1个 4-6岁 牛奶2杯，蛋1个，豆类(豆腐)1/2块，鱼1/2两，肉1/2两，五谷(米饭)1.5-2碗，油脂1.5汤匙，深绿色或深黄红色蔬菜1.5两，其它蔬菜1.5两，水果1/2-1个 7-9岁 奶类2杯，蛋豆鱼肉类2-3份，五谷根茎类3碗，油脂类2汤匙，深绿色或深黄红色蔬菜1碟，其它蔬菜1/3-1碟，水果类2个 10-12岁 奶类2杯，蛋豆鱼肉类3份，五谷根茎类4碗，油脂类2汤匙，深绿色或深黄红色蔬菜1碟，其它蔬菜1碟，水果类2个 爸妈只要依照上述的建议，提供孩子均衡的营养，孩子将会长得健康又强壮。
类别：宝宝成长历程
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dongshan 写于 2010-05-21
评分标准：选项为“经常”得0分，选项为“很少”得1分，选项为“偶尔”得2分，总评分为30分，分数在15分以下，则听课能力不理想。 序号 表现行为 出现情况 得分 1 上课理解不了老师的讲述内容 经常 偶尔 很少 2 听错内容 经常 偶尔 很少 3 听别人讲述时会插无关的话题 经常 偶尔 很少 4 对指令内容记不全 经常 偶尔 很少 5 对指令有滞后性，接受的反应慢一拍，在别人已经开始的时候还不知道要做什么。 经常 偶尔 很少 6 对经历过的事或上课老师讲述的内容说不出来。 经常 偶尔 很少 7 听不懂后就不在听。 经常 偶尔 很少 8 有问题不问。 经常 偶尔 很少 9 回答问题不积极。 经常 偶尔 很少 10 机械听课，对内容缺少联系。 经常 偶尔 很少 ...
类别：宝宝成长历程
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dongshan 写于 2010-05-21
咳嗽是儿童最为常见的外感疾病的症状之一，在许多呼吸系统疾病中都可见到，如流感、支气管炎、肺炎、哮喘等。护理咳嗽儿童，注意饮食禁忌很重要。一般来说，咳嗽儿童的饮食禁忌主要有以下几个方面： 一、禁食寒凉食物。 中医认为“形寒饮冷则伤肺”，就是说身体一旦受了寒，饮入寒凉之品，均可伤及人体的肺脏，而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮食仍过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。不论是儿童还是成人，咳嗽多会伴有痰，痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本，主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物，就会伤及脾胃，造成脾的功能下降，聚湿生痰。 二、禁食肥甘厚味食物。 中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。 日常饮食中，多吃肥甘厚味可产生内热，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。对于哮喘的患儿，过食肥甘可致痰热互结，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病难以痊愈。所以在咳嗽期间应吃一些清淡食物。 三、禁食橘子。 许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘...
类别：宝宝成长历程
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dongshan 写于 2010-05-21
儿童咳嗽的饮食忌与宜 咳嗽是儿童最为常见的外感疾病的症状之一，在许多呼吸系统疾病中都可见到，如流感、支气管炎、肺炎、哮喘等。护理咳嗽儿童，注意饮食禁忌很重要。一般来说，咳嗽儿童的饮食禁忌主要有以下几个方面： 一、禁食寒凉食物。 中医认为“形寒饮冷则伤肺”，就是说身体一旦受了寒，饮入寒凉之品，均可伤及人体的肺脏，而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮食仍过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。不论是儿童还是成人，咳嗽多会伴有痰，痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本，主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物，就会伤及脾胃，造成脾的功能下降，聚湿生痰。 二、禁食肥甘厚味食物。中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。日常饮食中，多吃肥甘厚味可产生内热，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。对于哮喘的患儿，过食肥甘可致痰热互结，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病难以痊愈。所以在咳嗽期间应吃一些清淡食物。 三、禁食橘子。许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不...
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dongshan 写于 2010-05-21
水是生命之源，在成人的体重中，水的含量占70％，而在儿童的身体中，水则占80％，也就是说，一个体重大约35公斤的儿童要占有近30公斤的水，每天都要有几升水在儿童的体内更新。可见，饮水尤其是饮用健康水对孩子的健康很重要。 功能饮料儿童要少喝 日前，记者探访儿童医院儿科门诊时，一位母亲正带着9岁男孩看病，称孩子腹泻很多天了，吃什么药都不奏效。医生经询问得知，这孩子平时把饮料和果汁当成水一样喝，甚至早上起来就拿饮料喝，一天喝好几瓶。虽然腹泻生病，但饮料还是照旧喝。“饮料引发腹泻”的诊断让家长们满脸疑惑。原以为喝果汁会让孩子多获取维生素Ｃ，不料这饮料是腹泄的祸根。 小儿专家陈益平表示担忧：夏季，各种饮料无疑是热卖商品，其中也包括各种各样的功能饮料，虽然看上去，它们有着种种的不同，其实配料却大同小异，一般都是在水中添加了维生素、牛磺酸、葡萄糖、矿物质、电解质、赖氨酸等成分。可这饮料中有些成分不适合儿童，如果长期、大量饮用，容易对他们的生长发育不利。 果汁、可乐等饮料中，含有较多的糖精及电解质。对于消化系统还不太健全的儿童来说，喝饮料太多就会引起疾病。饮料是高渗液...
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dongshan 写于 2010-05-21
儿童时期是大脑发育与脑功能完善的重要时期。在出生时大脑重量约为360克，为成人脑重的25%，而至6岁时脑的重量已达成人脑重的90%；大脑细胞的数目在2岁半停止增加，大脑的体积在6岁不再增多，并且出生后第一年是儿童大脑发育的高峰期，所以在儿童的生长发育时期，应及时补充各种营养物质来保障大脑的发育。蛋白质是组成脑组织的物质基础。 如果儿童出现蛋白质缺乏，就可导致脑细胞合成减少，使脑细胞的数量不足，从而影响智力的发育。现已发现，蛋白质营养不良的儿童，出现智力迟钝的达13.3%，仅有30%的儿童智能正常，其余均处于不健康状态。婴幼儿在出生头2年内如有严重蛋白质能量营养不足，可影响他们进入学校后学习的智能。动物实验的研究结果还显示，在出生早期，如果小鼠蛋白质供应不足，大脑重量则会减轻。 谷氨酸是大脑中对神经功能，尤其是学习能力起调节作用的氨基酸，它能维持大脑活动的兴奋性，增强学习的主动性，是一种公认的健脑物质，是必须从食物中获得的必需氨基酸。在体内起安神健脑作用的5-羟色胺，也是从食物中的色氨酸转化而来。 机体中的钙可调节维持大脑活动物质的释放，对促进学习记忆能力具有...
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dongshan 写于 2010-05-21
消化道疾病： 夏季的肠道疾病以细菌感染为主。小儿夏季最忌讳冷的、热的、油腻的一起吃;饭前吃水果、冷饮的习惯，容易导致孩子正餐吃不下去，打乱了吃饭规律，造成孩子消化液分泌失常。此外，家长要合理掌握孩子“进口”的冷饮数量，不能一味满足孩子的要求。 呼吸道疾病： 对于婴幼儿来说，有两种特殊的常见上呼吸道感染要特别注意：疱疹性咽峡炎，临床上主要表现为持续高热、咽痛、流涎、拒食、呕吐等，体检可发现咽部数个灰白色疱疹，周围绕以红晕，由于疱疹非常疼痛，患儿常哭闹不安，几天不能进食;咽结合膜热是另一种夏季多发的特殊类型的上呼吸道感染，以发热、咽炎、结膜炎为特征，临床表现为高热、咽痛、眼部刺痛。 这两种疾病均为病毒感染引起，临床治疗主要针对发热，可选用物理降温，如：温水擦浴、冰枕等，还可以口服扑热息痛、布洛芬等退热药，也可口服一些有清热解毒作用的中药，如：板蓝根冲剂、双黄连口服液等，一般不用抗菌素。 家庭护理非常重要的，是要让患儿充分休息，多饮水，进易消化的半流食，不要吃过热的食物，如果不继发细菌感染或出现其它合并症，一般1-2周就可自愈。 传染病： ...
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dongshan 写于 2010-05-21
随着“六一”儿童节的到来,又时值初夏，早报记者特走访了市内各大医院，专家提醒：儿童在夏季往往会食欲不振或厌食。这是因为夏季气温高，人体通过出汗的方式散热，血液流向体表，胃肠道的血流量相对减少，胃肠道消化液的分泌也随之减少，食欲自然会降低。 同时由于儿童出汗多，又大量饮水，冲淡了已经不多的胃液，这样又使儿童的食欲再降低。但是在夏季，儿童的活动量增大，消耗加大，对营养素的需求也随之加大。因此必须针对夏天的特点安排好儿童的饮食与营养。 如何增进夏季儿童的食欲 夏季最好给孩子吃清淡易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥，既清凉可口，又有助于预防肠道传染病。在菜中加点醋，也能增加食欲。宜多让儿童饮用西瓜汁、鲜果汁，不宜在饭前大量饮水或吃大量冷饮，需注意室内通风降温，给儿童创造一个良好的休息环境。通过这些方法可以提高儿童在“苦夏”中的食欲。 儿童夏季饮食需注意的问题 (1)要营养丰富，新鲜蔬莱、水果不能缺。牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白要充足供应，...
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