损伤宝贝大脑发育的7种食物
1过甜食品
葡萄糖是大脑唯一的能量来源,所以宝贝的饮食中每天应有充足含碳水化合物的粮谷类食物。除了碳水化合物外,宝贝大脑的发育离不开食物中充足的蛋白质、脂类和维生素,为了让宝贝聪明快乐地成长,有些食物应少吃或不吃,如过量的以砂糖为主的甜食过多,会影响胃口、降低食欲,从而减少了蛋白质、脂类、矿物质和多种维生素的摄入,难以确保宝贝大脑发育的营养需求。
2含过多粗纤维不易嚼烂的食物
宝贝食用后不易耐受,会给肠胃增加负担,不利于营养素的吸收和利用,而影响宝贝大脑的正常发育。
3含糖精、味精较多的食品
糖精和味精虽然在我国是被允许使用的食品添加剂和调味品,但有严格的使用范围和用量,婴儿食品中应避免使用。
4刺激性强的食品
如酒、咖啡、浓茶、辣椒、胡椒等要避免给宝贝食用,会影响神经系统的正常发育。
5高温煎炸或是烟熏的食品
这类食物如腊肉、熏鱼等食物可能含有过氧化物和多芳烷烃及亚硝基化合物,这些物质直接有损于大脑的发育。
6含铝食品
妈咪要注意不能让宝贝食用如油条、粉丝、凉粉等,因为这些食品在制作过程中通常会添加铅的添加剂,食用这些食品会造成铝摄入过多,从而影响脑细胞功能,导致记忆力下降、思维迟钝。另外,家里经常使用铝锅炒菜,铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。
7含铅食品
这是妈咪要提高警惕不能让宝贝食用的。铅是细胞的“杀手”,当血铅浓度达到15毫克/100毫升时,就会引起儿童发育迟缓和智力减退,年龄越小,神经受损越严重。含铅食品有油炸食物、爆米花、松花蛋、罐装食品和饮料等。
类别:关爱唐宝宝!!
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