六款土豆美食 宝宝的最爱
六款土豆美食宝宝的最爱
几乎所有的孩子都爱吃土豆,可是如果你烹制土豆的手法多种多样,宝宝一定会更为欣赏哦!
番茄土豆鸡肉粥
原料:大米100克,鸡脯肉50克,番茄半只,土豆1个,植物油、精盐、葱、姜、味精少许。
做法:鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮且成小丁;番茄洗净后用开水烫一下,去皮去蒂切成小丁。炒锅加热后放入植物油,将葱姜放入锅内,煸香后捞出,放入鸡肉末炒熟盛出,再番茄丁煸炒至熟后,与鸡肉末混合在一起。将大米放入锅中加水熬成粥后,加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。粥好后加入少许味精和盐即可。
奇趣土豆泥
原料:土豆2个、胡萝卜1个、青豌豆1茶匙、甜玉米粒3茶匙、沙拉酱3茶匙、冰激凌勺。
做法:土豆去皮,切成厚片上锅蒸熟。趁热用饭勺碾成泥状。胡萝卜去皮,和土豆一起蒸熟,切成小丁。锅内放水煮开,倒入青豌豆和甜玉米粒,煮两分钟捞出。将土豆泥、胡萝卜丁、青豌豆、甜玉米粒一起用沙拉酱拌匀。
注意:不妨用冰激凌勺舀取土豆泥,放进小碗里,再点缀一些番茄沙司。
土豆鲜奶油汤
材料:土豆1个,鲜乳酪2汤匙,切成小块的蔬菜,盐、胡椒或柠檬汁,剁碎的香料(罗勒、薄荷、荷兰芹等)。
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类别:宝宝成长历程
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